Запчасти, расходные материалы и комплектующие для мясоперерабатывающего оборудования

info@clipsator.ru

Запчасти для Куттера вакуумный K+G Wetter CUTMIX 550 л STL

K+G Wetter
Сделать запрос
Сделайте запрос, чтобы узнать цену, сроки поставки и задать другие вопросы
1 шт.

Внимание! Не тратьте ваше время на поиски запчастей! Просто напишите на info@clipsator.ru и мы найдем их для вас

Clipsator.ru поставляет оригинальные запчасти на K+G Wetter CUTMIX 550 л STL

описание

  • Исполнение соответствует нормам CE.
  • Машины работают очень тихо и не вибрируют. Это достигается благодаря использованию массивной станины, облицованной нержавеющей сталью и закрытой снизу.
  • Машины имеют наклонные внешние поверхности, что облегчает чистку.
  • Ножки машин регулируются по высоте и гасят вибрации.
  • Главный выключатель и блок электрического управления интегрированы в корпусе машины
  • Блок электрического управления оснащен системами самодиагностики.
  • В центральной части корпуса расположена пленочная клавиатура. Она снабжена большим текстовым дисплеем, на который выводятся технические параметры и сообщения.
  • Непосредственно в пространстве резания расположен датчик температуры. Это обеспечивает надежный контроль за температурой.
  • Автоматика для отключения при достижении заданной температуры, числа оборотов чаши либо по истечении заданного времени.
  • Возможность гибкой регулировки скорости вращения ножевого вала (8 ячеек памяти).
  • Скорость вращения вала ножей регулируется плавно, начиная от режима перемешивания до самой высокой скорости.
  • Благодаря плавной регулировке скорости привода ножей не возникают скачки потребления тока.
  • Возможно смешивание при вращении вперед и назад.
  • Тормозное устройство вала ножей не требует ухода и не ломается. Энергия торможения отводится обратно в электросеть.
  • Скорость вращения чаши можно гибко регулировать (5 ячеек памяти). Это позволяет внедрять новые методы производства.
  • Возможна работа при максимальном заполнении чаши; при этом не возникает обратного подпора фарша.
  • Объем пространства резания можно регулировать путем установки или удаления подпорной стенки. Так создаются оптимальные условия для приготовления разных сортов фарша.
  • Чаша и крышка чаши изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
  • Чаша снабжена высоким бортиком. Благодаря этому из нее не выливается даже легкотекучий фарш.
  • Крышка ножей, шумозащитная крышка, выталкиватель и загрузочное устройство приводятся в действие гидравлическими системами.
  • Резьбовая пробка отверстия для спуска воды отвинчивается руками.
  • Все агрегаты интегрированы в станину машины.
  • Низкий уровень вибраций. Результат: длительный срок службы и отсутствие шума.
  • Ножевые головки WMK легко балансируются и настраиваются.
  • Нож может работать при минимальном удалении от чаши; возможна тонкая настройка.
  • Автоматическое управление откачкой. Уровень вакуума устанавливается на клавиатуре.
  • Вакуумный водокольцевой насос - очень надежен и потребляет минимальное количество воды.
  • Чаша герметически изолирована от вакуумного резервуара.
  • Все пространство, в котором находится продукт, полностью закрывается вакуумной крышкой.
  • В вакуумной крышке имеется смотровое окошко, через которое можно также добавлять в фарш приправы.

опции

  • Загрузочное устройство
  • Усиленный привод вала ножей
  • Автоматическое устройство для дозированной подачи воды
  • Приспособление для варки
  • Подготовка для монтажа холодильного оборудования CO2 или LN2 (присоединительное отверстие и вытяжной фланец)

аксессуары

технические условия

Типовое обозначение 550
Стандартное рабочее напряжение (по желанию заказчика можно предусмотреть работу с другим напряжением) 400 V 50 Hz
Номинальная мощность 190 kW
Номинальный ток 400 A
Предохранители 500 A gL/gG
Номинальная мощность привода вала ножей 173 kW
Скорость вращения вала ножей 40 - 3600 min??
Скорость вращения перемешивания вперед и назад 40 - 500 min??
Номинальная мощность бесступенчатого привода чаши 4,1 kW
Скорость вращения чаши (бесступенчатый привод) 4,5 - 16 min??
Объём чаши 550 l
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок 467 kg
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы 440 kg
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы 261 kg
Вес 8700 kg

Запчасти на куттеры (все модели)

Общие

Бренд:
KG Wetter

Не тратьте свое время на поиск запчастей. Мы найдем их для вас!

Наши преимущества:

  • Выгодные цены
  • Опыт работы 10 лет
  • Сроки доставки в 2 раза меньше чем у конкурентов
  • Нам доверяют 90 Российских и 8 зарубежных мясокомбинатов

Три удобных способа заказа:

  1. Присылаете заявку на info@clipsator.ru
  2. Звоните нам по телефону 8 800 511-09-26
  3. Через форму заказа на сайте

Контакты

  • 143006 Россия, Московская область,
    г. Одинцово, улица Старое Яскино, 75б
  • Часы работы: Пн-Пт 9.00 - 18.00
  • 8 800 511-09-26
  • 8 499 707-57-00
  • info@clipsator.ru